QR code documents
З-81
Золотое молоко - дар башкирской земли // Молочная промышленность. - 2006. - N 11. - С. 19-20. - С. 2006 . - ISSN 0026-9026
| UDC | 663/664:641 |
Subject headings: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Keywords (uncontrolled):
качество молока -- кисломолочная продукция -- молокоперерабатывающие предприятия -- молочная продукция -- молочные заводы -- сыродельное оборудование
Abstract: Молочный бизнес в Башкортостане переживает этап активного формирования. Возглавили этот процесс крупнейшие республиканские предприятия, экономически крепкие, с многолетними производственными традициями и устойчивыми хозяйственными связями.
Similar publications by classification