QR-код құжат
| Шифр: П420411 (Журнал) |
Айдарлар:
Пищевые производства -- Общие вопросы пищевого производства
Түйін сөздер (бақыланбайтын): пищевая промышленность -- пищевое производство -- продовольственная безопасность -- история продовольственной безопасности -- история экономики
Аңдатпа: Анализ первоисточников 18 в. показал состояние питания населения, нормирование обеспечения провиантом военных и морских чинов, мастеровых людей Адмиралтейства. других контингентов питающихся; создание страховых запасов, обеспечение населения продовольствием в кризисных ситуациях, цены на продовольствие, размеры хлебного жалованья.
Жіктелімі бойынша ұқсас басылымдар