Семинар по молочным технологиям компании "БК Джюлини"

Семинар по молочным технологиям компании "БК Джюлини"

https://elib.wkatu.edu.kz/lib/document/BIBL/5B5769D0-D139-41BC-A480-D5F658321FC9/

663/664:641
С 30

    Семинар по молочным технологиям компании "БК Джюлини" // Молочная промышленность. - 2006. - N 12. - С. 81-82. - С. 2006 . - ISSN 0026-9026

ӘОЖ	663/664:641

КБЖ 36

Айдарлар: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Түйін сөздер (бақыланбайтын):
ароматизаторы -- вкусоароматические добавки -- закваски -- заквасочные культуры -- консерванты -- молокосвертывающие ферменты -- молочная продукция -- молочные напитки -- натуральные сыры -- плавленные сыры -- семинары -- стабилизаторы
Аңдатпа: Компания "БК Джюлини" (Германия) - крупнейший мировой поставщик солей-плавителей, стабилизаторов и ароматизаторов для производства плавленного сыра - провела в Австрии и Германии очередной ежегодный семинар для руководителей и специалистов предприятий молочной промышленности.

QR-код құжат