Качество муки и крупы для потребителя/Зелинский Г. С.

Качество муки и крупы для потребителя/Зелинский Г. С.

https://elib.wkatu.edu.kz/lib/document/BIBL/711AA8BC-F131-442D-B448-B13EEA62C439/

663/664:641663/644:641
З-49
Зелинский Г. С.
    Качество муки и крупы для потребителя / Зелинский Г. С. // Хлебопродукты. - 2007. - N 5. - С. 6-7. - С. 2007 . - ISSN 0235-2508

ӘОЖ	663/664:641663/644:641

КБЖ 36

Айдарлар: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Түйін сөздер (бақыланбайтын):
бренды -- крупа -- крупяные предприятия -- мука -- мукомольные предприятия -- потребители -- хлебобулочные изделия
Аңдатпа: Расширение показателей качества муки и крупы для потребителей.

QR-код құжат