QR-код құжат
И 88
Использование модели активного качества при разработке технологии ферментированной сливочно-соевой добавки / Приступа О. А., Пасько О. В., Шадрин М. А. // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - N 3. - С. 77-78. - С. 2007. - Библиогр.: с. 78 (1 назв. ) . - ISSN XXXX-XXXX
| ӘОЖ | 663/664:641637.146.072:664.8.022.3 |
Айдарлар: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Түйін сөздер (бақыланбайтын):
активное качество -- добавки -- модель активного качества -- пищевые добавки -- сливочно-соевая добавка
Аңдатпа: Статья посвящена использованию метода построения модели активного качества в решении исследовательской работы.
Қосымша іздеу нүктелері:
Приступа О. А. (Д-р вет. наук)
Пасько О. В. (Канд. техн. наук)
Шадрин М. А.
Жіктелімі бойынша ұқсас басылымдар