Новые белковые комбинированные продукты как результат моделирования
Мақала
Новые белковые комбинированные продукты как результат моделирования
- Басылым
- Новые белковые комбинированные продукты как результат моделирования / КалачҒв А.А. [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - N4.-С.76-79. - С. 2003. - Библиогр.:с.78-79 (8 назв.) . - ISSN XXXX-XXXX
- Жылы
- 2003
- КБЖ
- 32.973-018
- Шифр
- 004.4 Н 76
- Бірлескен авторлар
- КалачҒв А.А. (Канд. техн. наук) Ушаков П.А. (Канд. техн. наук) Кузнецов А.Н. КалачҒва Е.А.
Аңдатпа
Разработан способ производства комбинированных эмульгированных мясных и рыбных продуктов посредством комплексного и рационального использования белковых ресурсов перерабатывающих отраслей АПК
Түйін сөздер
белковые продуктывторичное сырьҒдиетическое питаниекомбинированные продуктымясное сырьҒмясные продуктырыбное сырьҒрыбные продуктысубпродуктыфункциональное питаниеэмульгированные продукты
Пәндік айдарлар
Вычислительная техника--Математическое обеспечение (Программирование)
QR-код құжат
Н 76
Новые белковые комбинированные продукты как результат моделирования / КалачҒв А.А. [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - N4.-С.76-79. - С. 2003. - Библиогр.:с.78-79 (8 назв.) . - ISSN XXXX-XXXX
| ӘОЖ | 004.4 |
Айдарлар: Вычислительная техника--Математическое обеспечение (Программирование)
Түйін сөздер (бақыланбайтын):
белковые продукты -- вторичное сырьҒ -- диетическое питание -- комбинированные продукты -- мясное сырьҒ -- мясные продукты -- рыбное сырьҒ -- рыбные продукты -- субпродукты -- функциональное питание -- эмульгированные продукты
Аңдатпа: Разработан способ производства комбинированных эмульгированных мясных и рыбных продуктов посредством комплексного и рационального использования белковых ресурсов перерабатывающих отраслей АПК
Қосымша іздеу нүктелері:
КалачҒв А.А. (Канд. техн. наук)
Ушаков П.А. (Канд. техн. наук)
Кузнецов А.Н.
КалачҒва Е.А.
Жіктелімі бойынша ұқсас басылымдар