
QR-код құжат
>
60 лет кафедре технологии молока и молочных продуктов МГУПБ / Рогов И. А. [и др.]> // Молочная промышленность. - 2005. - N 4. - С. 75-80. - С. 2005. - Содержание: Шестьдесят лет кафедре технологии молока и молочных продуктов МГУПБ . - ISSN 0026-9026
| ӘОЖ | 663/664:641 |
Айдарлар: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Түйін сөздер (бақыланбайтын):
биотехнические системы -- диссертации -- здоровое питание -- кафедра технологии молока -- квалифицированные специалисты -- молочные продукты -- пищевые биотехнологии -- процесс обучения -- учебные дисциплины
Аңдатпа: Об истории кафедры прикладной биотехнологии МГУ, сегодняшнем дне и планах на будущее.
Қосымша іздеу нүктелері:
Рогов И. А. (д-р техн. наук, проф., акад.)
Тихомирова Н. А.
Волокитина З. В.
Калинина Л. В.
Морозова В. В.
Гучок Ж. Л.
Жіктелімі бойынша ұқсас басылымдар
