QR-код құжат
О-62
Опыт работы Бежецкого молочного комбината / Лысюк А. С. [и др.] // Молочная промышленность. - 2006. - N 6. - С. 40-41. - С. 2006 . - ISSN 0026-9026
| ӘОЖ | 663/664:641 |
Айдарлар: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Түйін сөздер (бақыланбайтын):
деминерализация подсырной сыворотки -- молоко -- подсырная сыворотка -- сгущение молочной сыворотки -- сухая творожная сыворотка -- сухие заменители молока
Аңдатпа: Рассмотрен опыт работы Бежецкого молочного комбината.
Қосымша іздеу нүктелері:
Лысюк А. С.
Кузнецов Г. В.
Косицын А. В.
Стеблюк Ю. Н.
Жіктелімі бойынша ұқсас басылымдар