Свойства молока коров разного генотипа
Article
Свойства молока коров разного генотипа
- Publisher
- Свойства молока коров разного генотипа / Скоркина И. А., Негреева А. Н., Родюкова Е. В. // Молочная промышленность. - 2007. - N 2. - С. 24. - С. 2007 . - ISSN 0026-9026
- Year
- 2007
- LBC
- 36
- Call number
- 663/664:641 С 25
- Co-authors
- Скоркина И. А. Негреева А. Н. Родюкова Е. В.
Abstract
Рассматриваются вопросы свойства молока коров симментальской и поместных пород. Приведены таблицы количества жировых шариков и их размеры.
Keywords
калорийность молокакоровы разного генотипамолокомолоко симментальских коров
Subjects
Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
QR code documents
С 25
Свойства молока коров разного генотипа / Скоркина И. А., Негреева А. Н., Родюкова Е. В. // Молочная промышленность. - 2007. - N 2. - С. 24. - С. 2007 . - ISSN 0026-9026
| UDC | 663/664:641 |
Subject headings: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Keywords (uncontrolled):
калорийность молока -- коровы разного генотипа -- молоко -- молоко симментальских коров
Abstract: Рассматриваются вопросы свойства молока коров симментальской и поместных пород. Приведены таблицы количества жировых шариков и их размеры.
Additional access points:
Скоркина И. А.
Негреева А. Н.
Родюкова Е. В.
Similar publications by classification