Молочная промышленность Республики БеларусьМелещеня А. В.
Article
Молочная промышленность Республики Беларусь
Мелещеня А. В.
- Publisher
- Молочная промышленность Республики Беларусь / Мелещеня А. В. // Молочная промышленность. - 2006. - N 1. - С. 22-24. - С. 2006 . - ISSN 0026-9026
- Year
- 2006
- LBC
- 36
- Call number
- 663/664:641 М 47
Abstract
О молочной промышленности Республики Беларусь. В настоящее время отрасль находится в стадии масштабной реструктуризации и модернизации. Особое внимание в республике уделяется повышению качества сырья и готовой продукции.
Keywords
качество молокакачество сырьялактулозамолочная промышленностьмолочное скотоводствомолочные предприятияобработка молокапереработка молокапитьевое молоко
Subjects
Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

QR code documents
>
М 47
Мелещеня А. В. (канд. экон. наук).
Молочная промышленность Республики Беларусь / Мелещеня А. В.> // Молочная промышленность. - 2006. - N 1. - С. 22-24. - С. 2006 . - ISSN 0026-9026
| UDC | 663/664:641 |
Subject headings: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Keywords (uncontrolled):
качество молока -- качество сырья -- лактулоза -- молочная промышленность -- молочное скотоводство -- молочные предприятия -- обработка молока -- переработка молока -- питьевое молоко
Abstract: О молочной промышленности Республики Беларусь. В настоящее время отрасль находится в стадии масштабной реструктуризации и модернизации. Особое внимание в республике уделяется повышению качества сырья и готовой продукции.
Similar publications by classification
