Молочные продукты как многомерный объект технологического управления: методологические аспекты/Смыков И. Т.

Молочные продукты как многомерный объект технологического управления: методологические аспекты/Смыков И. Т.

https://elib.wkatu.edu.kz/lib/document/BIBL/1FA27607-DFAA-42B1-A9D8-D26DD0EBD676/

637.127.6/.128
С 52
Смыков И. Т. (Канд. техн. наук).
    Молочные продукты как многомерный объект технологического управления: методологические аспекты / Смыков И. Т. // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - N 3. - С. 20-24. - С. 2004. - Библиогр.: с. 24 (4 назв. ) . - ISSN XXXX-XXXX

ӘОЖ	637.127.6/.128

КБЖ 36

Айдарлар: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Түйін сөздер (бақыланбайтын):
молочные продукты -- объекты технологического управления -- технологическое управление
Аңдатпа: Рассмотрены методологические аспекты анализа молока и молочных продуктов как многомерного связного объекта технологического управления.

QR-код құжат