
QR-код құжат
>
Щ 61
Щербаков В.
О хлебе насущном замолвите слово... / Щербаков В.> // Стандарты и качество. - 2007. - N 3. - С. 14-19. - С. 2007 . - ISSN 0038-9692
| ӘОЖ | 663/664:641 |
Айдарлар: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Түйін сөздер (бақыланбайтын):
стандарты -- качество -- хлебопекарная отрасль -- качество хлеба -- хлебопекарное дело -- история хлебопекарного дела
Аңдатпа: Проблемы и перспективы развития хлебопекарной отрасли в России.
Жіктелімі бойынша ұқсас басылымдар
