Вопросы стандартизации в маслоделии/Иванова Н. В.

Вопросы стандартизации в маслоделии/Иванова Н. В.

https://elib.wkatu.edu.kz/lib/document/BIBL/CE3A0697-0EDE-46E8-BEFC-191DCB2F5FF5/

663/664:641658.516
И 21
Иванова Н. В. (ст. н. с., канд. техн. наук).
    Вопросы стандартизации в маслоделии / Иванова Н. В., Оносовская Н. Н. // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. - 2007. - N 9. - С. 4-8. - С. 2007 . - ISSN ХХХХ-ХХХХ

ӘОЖ	663/664:641658.516

КБЖ 3630ц

Айдарлар: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

   Техника--Стандартизация. Контроль качества

Түйін сөздер (бақыланбайтын):
стандартизация -- маслоделие -- технические регламенты -- национальные стандарты -- пищевые продукты -- масло -- молоко -- молоко коровье -- паста масляная -- спреды -- смеси топленые -- масло шоколадное -- ГОСТы -- переработка молока -- сливочное масло
Аңдатпа: Рассматриваются российские стандарты, касающиеся требований к маслу из коровьего молока, спредам и топленым смесям.
Қосымша іздеу нүктелері:
Оносовская Н. Н. (ст. н. с.)

QR-код құжат