Электрондық кітапхана Дс–Жм: 9:00–18:00 Сайт картасы

Физико-химические показатели спирта и водки в зависимости от качества сырья

 

QR-код құжат

Бағалар: 0

663
Ф 50


    Физико-химические показатели спирта и водки в зависимости от качества сырья / Иванова З. А., Хоконова М. Б., Нагудова Ф. Х. // Зерновое хозяйство. - 2006. - N 2. - С. 23-24. - С. 2006. - Табл. . - ISSN 0235-2532
ӘОЖ
663
КБЖ 36

Айдарлар: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Түйін сөздер (бақыланбайтын):
пшеница -- зерновые культуры -- сырье -- спирт -- водка -- очистка спирта
Аңдатпа: Имея хорошее сырье, перерабатывая его спирт, получаем качественную готовую продукцию. Лучше использовать для производства спирта пшеницу, так как она дает хороший выход спирта при меньших затратах труда и времени.
Қосымша іздеу нүктелері:
Иванова З. А.
Хоконова М. Б.
Нагудова Ф. Х.