QR-код документа
К 56
Ковалев В.
С любовью к хлебу / Ковалев В. // Хлебопродукты. - 2007. - N 2. - С. 32-33. - С. 2007 . - ISSN 0235-2508
| УДК | 663/644:641 |
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
кексы -- мука -- пряники -- тестомесильные машины -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- хлебозаводы -- хлебохранилища
Аннотация: О "Хлебном доме" в Санкт-Петербурге.
Похожие издания по классификации